料亭 金鍋

〜国 有形文化財登録〜

明治28年(1895年)の創業以来
五代の女将さんが守ってきた福岡県内で一番の老舗です。
連絡先 093-761-4531 地図はこちら
本館は木造瓦葺三階建て
延床面積870u
黒壁漆喰の外観
内部は洗練された数奇屋風意匠
玄関の網代天井
手作り硝子の玄関戸
玄関正面
対で龍と向かい合う虎
時代を感じさせる艶
三代目のご主人と懇意だった
芥川賞作家の火野葦平にちなむ
調度品の一つ一つに
昔日の若松の繁栄の名残を感じる

左の写真は上野焼の大壷
肝心のお料理は鑑定団的貴重品
ともいえる器に美しく盛られ
さりげなく凝って美味

恒例となった四十七士討ち入りの日
有志が扮装してここより出立、街を練る
酔狂の名残か
色とりどりの絽の着物に
懐かしいエプロン姿が
とても似合って良い雰囲気


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